Toplu yemek hizmeti maliyeti oldukça azdır. Bunun en büyük nedeni ise yemeklerde kullanılan malzemelerin toplu bir şekilde satın alınmasıdır. İşletmelerde, catering şirketi tarafından sağlanan bu avantaj sebebi ile yemek hizmetlerini kendi bünyelerinde halletmek yerine dışarıdan hazır yemek hizmeti almayı tercih ederler. Toplu yemek hizmetlerinin maliyeti düşük olmasının yanında işletmelerin her gün yemek olarak neyin hazırlanacağı ya da yemeklerin hazırlanması ve sunulması gibi uzun ve zorlu süreçler ile uğraşmaktan kurtarması ile de tercih sebebi olur.
Toplu yemek hizmeti, maliyeti ile işletmelere ve etkinliklere ev sahipliği yapan kişilere avantaj sağlamasına ek olarak yemek hizmeti ile ilgilenecek çalışanların alınmaması ile de ekonomik olarak avantaj sağlar. Hem maliyetinin düşük olması hem de ekonomik avantajları ile catering şirketi birçok kişinin toplu yemek hizmetine yönelmesine sebep olur.
Sonuç olarak yemek şirketleri günümüzde birçok kişiye toplu yemek hizmeti sunar. Ayrıca sağladığı ekonomik avantajları ve düşük maliyetleri ile de her geçen gün toplu yemek hizmetini tercih eden kişi sayısı artış gösterir. Bu da yemek şirketlerinin her geçen gün daha fazla kişiye yemek hizmeti sunması anlamına gelir.